Merum Priorati Desti

Merum Priorati Desti

Traube
Garnacha / Carignan / Syrah

Herkunft / Region
Priorat

Duft
Sehr komplex. Rotfrucht, frischer Waldboden, Johannisbeergelee.

Geschmack
Viel Komplexität. Johannisbeeren und Tabak, frische Erde und ein Hauch Frühstücksbrötchen mit Marmelade. Sehr elegant mit verdammt langem Abgang.

Restzucker 
0,7 g/l

Restsäure
6 g/l

Alkohol
16%.

Ausbau
Holz

Zusatzstoffe / Allergene
Sulfite

Speisenempfehlung
Rind vom Grill mit Rosmarin, Röstaromen und dunkles Fleisch oder Lamm. Empfehlung: Gegrillter Steinbutt (ja, Fisch!) und Kartoffelgratin

Serviertemperatur
16-18°C.

Flaschengröße
0.75l