Johannes Balzhäuser Chardonnay

8,50 

Karamell und Banane in der Nase mit cremigen Vornoten. Diese Cremigkeit begleitet einen dann auch auf der Zunge. Fruchtig und vollmundig obendrein, dennoch sehr süffig. Kandierter Apfel, karamellisierte Nüsse und reife Kiwi dominieren.

Ein Allrounder zum Essen: Austern, Avocado, Fischsalat, Terrine vom Fisch, Meeresfrüchte, Pasta mit Merresfrüchten, Fritto Misto, Tempura, sautierter Lachs, gegrillter Lachs, Muscheln, Paella, Vitello Tonnato, Kürbiscremesuppe, letzten Endes aber auch einfach zu Schnitzel mit Pommes Frites.

 

Zusätzliche Information

Weingut / Abfüller

Weingut Dr. Balzhäuser, Mittelgasse 25, 67577 Alsheim

Herkunft

Rheinhessen, Deutschland

Rebsorte(n)

Chardonnay

Alkoholgehalt

12,5%

Serviertemperatur

10-12°C

Ausbau

Holz, Stahl

Restzucker

7g/L

Restsäure

6g/L

Füllmenge

0,75l

Grundpreis pro Liter

11,33€

Allergene / Zusatzstoffe

Sulfite

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