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Karamell und Banane in der Nase mit cremigen Vornoten. Diese Cremigkeit begleitet einen dann auch auf der Zunge. Fruchtig und vollmundig obendrein, dennoch sehr süffig. Kandierter Apfel, karamellisierte Nüsse und reife Kiwi dominieren.
Ein Allrounder zum Essen: Austern, Avocado, Fischsalat, Terrine vom Fisch, Meeresfrüchte, Pasta mit Merresfrüchten, Fritto Misto, Tempura, sautierter Lachs, gegrillter Lachs, Muscheln, Paella, Vitello Tonnato, Kürbiscremesuppe, letzten Endes aber auch einfach zu Schnitzel mit Pommes Frites.
Produkt enthält: 0,75 l
Kategorien: Deutschland, Weisswein Schlagwörter: Austern, Avocado, Chardonnay, Fischsalat, Fritto Misto, gegrillter Lachs, Johannes Balzhäuser, Kürbis, Kürbiscremesuppe, Meeresfrüchte, Muscheln, Paella, Pasta mit Merresfrüchten, Rheinhessen, sautierter Lachs, Schnitzel, Tempura, Terrine vom Fisch, Vitello Tonnato, Weisswein| Weingut / Abfüller | Weingut Dr. Balzhäuser, Mittelgasse 25, 67577 Alsheim |
|---|---|
| Herkunft | Rheinhessen, Deutschland |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12,5% |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Ausbau | Holz, Stahl |
| Restzucker | 7g/L |
| Restsäure | 6g/L |
| Füllmenge | 0,75l |
| Grundpreis pro Liter | 11,33€ |
| Allergene / Zusatzstoffe | Sulfite |
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